top of page
החנות שלנו
כל התמרים שאתם אוהבים, מהמשק עד השולחן בבית.
תמר מג'הול בונבון
סופר ג'מבו (פרימיום)
מטעי בוטיק בעמק הירדן
מחפשים את התמר המושלם? הכירו את תמר מג'הול בונבון של משק תמר חסון. זהו תמר מג'הול בונבון (סופר-ג'מבו) עסיסי, נימוח ומתוק כמו דבש.
גידול בוטיק ידני: תשומת לב אישית לכל עץ ומיון קפדני שמשאיר רק את הפרי המושלם.
שלושה דורות של חקלאות ישראלית גאה, ישירות מהמטע במנחמיה
משלוח ללא עלות! בהזמנות מעל 400 ש"ח
מוצרים מסדרת תמר בונבון:
אז למה דווקא תמר בונבון?
תמר מג'הול מגיע לשיא כוחו - הרגע שבו הוא הופך למעדן מלכים עסיסי ונימוח למשך יום אחד בלבד בשנה.
כדי לתפוס את הרגע החמקמק הזה, אנחנו לא 'מנקים' את העץ בבת אחת, אלא עולים לצמרת יום אחרי יום. אנחנו בוחרים וקוטפים אך רק את התמרים שהבשילו בדיוק הבוקר. כל השאר? מחכים למחר. זו עבודה קשה, אבל רק ככה נוצר בונבון אמיתי.
תהליך
עוצרים את הזמן כדי לשמר את הרגע המדויק שבו התמר ירד מהעץ, אנחנו מכניסים אותו מייד להקפאה עמוקה של 18°-. בגלל רמת הסוכר הגבוהה, התמר אינו הופך לקרח, אלא נשאר במרקם קרמי ונימוח. ההקפאה "נועלת" את הטריות ואת הערכים הבריאותיים, כך שאתם מקבלים פרי שמרגיש כאילו נקטף הרגע.
מיון ידני ואריזה חכמה
אחרי הצינון, העיניים שלנו (ולא מכונות) בוחרות רק את התמרים הגדולים והיפים ביותר. הבונבונים נארזים בתבניות ייעודיות ששומרות על צורת הפרי וחוסכות לכם מקום במקפיא.
שילוח בקירור עד אליכם
בונבון חייב קור. אנחנו לא משחקים עם הטריות, ולכן המשלוח שלנו מתבצע ברכבים מוקפאים בלבד, ששומרים על שרשרת הקירור מהמשק ועד למקפיא שלכם בבית.
bottom of page